Grzegorz Łapanowski

Kucharz, dziennikarz kulinarny, osobowość telewizyjna, przedsiębiorca
21.10.1983 Zielona Góra

Biografia

Grzegorz Łapanowski (ur. 21 października 1983 w Zielonej Górze) jest polskim kucharzem, dziennikarzem kulinarnym, osobowością telewizyjną i przedsiębiorcą.

Ukończył studia na kierunkach nauk politycznych, socjologii oraz bezpieczeństwa żywności. W wieku 19 lat pracował jako pomocnik kucharza w pizzerii i doskonalił sztukę kulinarną w Akademii Kulinarnej Kurta Schellera. Pracował u Wojciecha Modesta Amaroi i Roberta Sowy.

W TV występował jako kucharz w Dzień dobry TVN, a obecnie gotuje w programie Pytanie na śniadanie (TVP2). Regularnie występował także w programach Polskiego Radia. Prowadził autorski program Ł'apetyt w Kuchni TV i 5. edycję Warsztatów smaku Kuchni+.

W 2011 wydał książkę Grzegorz Łapanowski smakuje. Był współautor książek Dwie ryby – flądra i dorsz (2013), Gotuj jak Top Chef. 100 mistrzowskich przepisów (2014), Najlepsze przepisy dla całej rodziny. Szkoła na widelcu (2014), Ryby wybrane (2015, we współpracy z WWF Polska), Wzór na smak (2017), Zioła na talerzu (2018).

Założył fundację Szkoła na Widelcu, która działa na rzecz poprawy jakości żywienia dzieci w szkołach i przedszkolach, a także organizuje warsztaty i programy edukacyjno-kulinarne dla dzieci, rodziców, nauczycieli i pracowników stołówek. Fundacja działa od 2012 roku.

Był prowadzącym, a następnie jurorem w polskiej edycji programu Top Chef (2013–2016). Uczestniczył także w programie Dancing with the Stars. Taniec z gwiazdami (2015).

Jest właścicielem i pomysłodawcą Food Lab Studio, wielofunkcyjnego studia kulinarnego, które zostało otwarte w 2015. W 2017 stworzył Warszawski Festiwal Kulinarny, który współorganizuje razem z Pałacem Wilanów oraz Targami Designu WZORy.

Zobacz pełny artykuł na Wikipedii

Osiągnięcia

Grzegorz Łapanowski smakuje (2011)
Dwie ryby – flądra i dorsz (2013, współautor: Ryszard Pilecki)
Gotuj jak Top Chef. 100 mistrzowskich przepisów (2014, opracowanie zbiorowe)
Najlepsze przepisy dla całej rodziny. Szkoła na widelcu (2014, współautor: Maia Sobczak)
Ryby wybrane (2015, Fundacja WWF Polska & Fundacja Szkoła na Widelcu)

Ciekawostki

Założył i kieruje Fundacją Szkoła na Widelcu (od 2012), edukacja kulinarna i zdrowe żywienie dzieci.
Stworzył Warszawski Festiwal Kulinarny (2017), współorganizowany z Pałacem Wilanów i Targami Designu WZORy.
Brał udział w Dancing with the Stars. Taniec z gwiazdami (2015).

Udostępnij